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金黄稻浪好美! 中市外埔稻作文创米食节登场

张国荣2019-11-28 15:54
十大现金棋牌排行榜的报道:2019/11/24
【大成报记者萧宇廷/台中报导】每年11月是稻米丰收季节,金黄稻浪令人心旷神怡!台中市政府农业局24日辅导外埔区中山社区发展协会举办“无毒中山稻作文创米食节”,展示传统农法“倒吊晒稻法”,吸引许多民众携家带眷体验、共享农村乐趣。

农业局表示,中山社区位在外埔优质稻米产区,种植有机稻田面积达5公顷,一年四季皆可看到稻米生长历程,完整保留农村特色。

主办单位24日特别设计闯关游戏,并展示传统农法“倒吊晒稻法”,将收割捆绑好的稻穗倒挂在竹架上,日晒3到5天让稻穗充分干燥,与常见在地上晒榖的工法不同,可完整保住稻米养份及独特风味。弘光科技大学文创产业系师生也设置文创体验摊位,欢迎民众到外埔体验农村风情之美。

活动现场包括立法院副院长蔡其昌、市议员吴敏济、施志昌、李荣鸿,以及市府农业局主秘陈柏宏、外埔区长叶联庆、马鸣国小校长李胜亿、廍子里长陈再福、中山里长张素惠等人均共襄盛举。
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